Şarküteri >> Cordon Bleu

Cordon Bleu

Özenle seçilip tüm kontrolleri yapılmış piliç etleri, el değmeden şekillendirilerek, galeta unuyla kaplanarak pişirilir. IQF soğutma yöntemiyle soğutulur ve modifiye atmosfer (MAP) 1 kullanılarak paketlenir.

   Gramaj  Kasada Tabak Adedi
 Taze Normal  300 gr  15
 Dondurulmuş Normal  300 gr  15
 Dökme Taze Normal  2500 gr  2
 Dökme Şoklu  2500 gr  2